Muss man ein Straussensteak durchbraten, oder geht das auch medium?
Frage von Gabi Mag euch gern: Muss man ein Straussensteak durchbraten, oder geht das auch medium?
@ uwe: Heiligabend, bring alle mit dein Schwiegermonster bringen wir bei meinem Schwiegersohn unter, vielleicht kriegen wir so beide Zahm ;o))
Beste Antwort:
Answer by Mutter Schagalla
NAch Lust und Geschmack. Wer gute Zähne hat, und gute Boxhandschuhe kann den Strauss auch so anbeißen!
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Tags: auch, durchbraten, geht, medium, Muss, oder, Straussensteak
9 Kommentare zu “Muss man ein Straussensteak durchbraten, oder geht das auch medium?”
Von Bobjob zu 22.01.2012
geht medium, allerdings is es nicht ganz so fein wie ein rindersteak wenn es medium ist
Von uwe.P zu 22.01.2012
Geht beides wann soll ich da sein?
Gabi Schwiegermonster bleibt zuhause.:)))
Von Wilken zu 22.01.2012
Jain, es ist aber sinnvoll das Geflügelfleisch durch zubraten.
Von Frau von Kloster .vonne Socken zu 22.01.2012
wenn es ganz durchgebraten ist, wird es leicht zäh. Also nicht zuviel.
Von Gert F zu 22.01.2012
bitte nicht durchbraten das fleisch wird zäh
medium ist richtig
Von lawcologne zu 22.01.2012
ganz wie Du magst
Von birdseye zu 22.01.2012
Wenn es geht bei mittlerer Hitze langsam anbraten und dann zugedeckt(damit es nicht austrocknet) in den Backofen(bei 140 Grad, ca. 20 Minuten).
Wenn man es in der Pfanne durchbrät wird es trocken und zäh.
Frohe Weihnachten !!!
Von noaca23 zu 22.01.2012
Geht natürlich. Am besten eine australische Kocheinternetseite suchen.
Von nerone zu 22.01.2012
Panier es mit Sand, dann fühlt es sich am Wohlsten und wahrscheinlich muss es innen rosa sein – und hat dann Campylobacter
(gut Dünnpfiff)